Potřebujeme: 150g cukru krupice
100g hrubé mouky
100g hladké mouky
3 vejce
1 lžička skořice
3 jablka
1 prášek do pečiva
150 ml oleje
máslo a mouku na vysypání formy
Postup přípravy: Smícháme vejce s cukrem a přidáme skořici, olej a smíchanou hladkou a hrubou mouku s kypřícím práškem. Nakonec přidáme oloupaná, vykrojená a na hrubém struhadle nastrouhaná jablka. Všechny ingredience důkladně promícháme a nalijeme do vysypané formy. Bábovku pečeme v předehřáté troubě dozlatova.
