Potřebujeme: 1 kg vepřové kýty
4 větší cibule
3 lžíce sádla
2 lžičky mleté sladké papriky
1/2 lžičky mleté pálivé papriky
špetka mletého pepře
4 stroužky česneku
4 velké brambory
1 červená paprika
voda na podlití
Postup přípravy: V hrnci rozpustíme sádlo a dozlatova osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli. Vmícháme sladkou i pálivou papriku, zpěníme, přidáme na kostky nakrájené maso a promícháme. Osolíme, opepříme, podlijeme vodou a dusíme do poloměkka. Pak přidáme brambory, na proužky nakrájenou papriku, jemně nasekaný česnek a dusíme doměkka. Nakonec dochutíme solí a podáváme se slaným pečivem.
